Загружаю...
Кабачки очистить от кожуры и вынуть семена. Натереть не крупной тёрке + 2 яйца, соль, черный перец, мука 6 ст.л. Соус: (в нём-то весь и секрет!) Сметана, 3 ст.л. горчичного масла, соль, чёр. перец, выдавленный чеснок, по вкусу,укроп. Вымешать. Приятного аппетита! |