Загружаю...
Обжариваем лук, затем морковь кубиками, порезаное кусочками мясо (говядина, свинина), добавляем томат. Я немного подлила бульончика, и под крышкой "потомила" 3 минутки. Всё выложить в кастрюлю, добавить бульон (полную кастрюльку), когда закипит, добавить порезаный кубиками картофель. В конце зелень и чеснок. Очень подходит сельдерей. Соль и перец по вкусу. |